Manifeste pour l'abolition du foie gras

Animal et société :
interdiction des cages individuelles pour les canards

Dans le cadres des rencontres "Animal et société", aussi appelées "Grenelle des animaux", nous avons demandé au Ministre de l'Agriculture que la France se mette en conformité avec la loi concernant l'interdiction des cages individuelles utilisées dans la production de foie gras.

Dans sa présentation, Michel Barnier, évoquant la règlementation sur les animaux d'élevage, précise que ces rencontres se pencheront "sur les leviers d’une meilleure mise en œuvre de cette règlementation".

Nous avons donc demandé au Ministre de l'Agriculture que la France se mette en conformité avec la loi concernant l'interdiction des cages individuelles pour le gavage des canards.
En effet, en 1999, la France s’est engagée auprès du Conseil de l’Europe à interdire l’utilisation de ces cages. Cette interdiction devait prendre effet au 1er janvier 2005 pour les nouvelles installations et au 1er janvier 2011 pour toutes les exploitations. Dominique Bussereau, ancien Ministre de l'Agriculture, a autorisé secrètement et en violation des obligations européennes de la France, la poursuite de l’utilisation de ces cages.

• Télécharger notre contribution aux rencontres "Animal et Société sur l'interdiction des cages individuelles dans production de foie gras de canard.


• En savoir plus sur la décision secrète concernant les cages individuelles utilisées dans la production de foie gras.