Les vidéos

Vidéos disponibles sur le DVD « Le gavage en question »

  • « Le gavage en question - une enquête au pays du foie gras ».

    Enquête menée - caméra au poing - d'avril à novembre 2004 dans la filière foie gras du Sud-Ouest. (15 minutes, décembre 2004).

    NOTE: Pour visionner cette vidéo en ligne, il faut posséder un plugiciel Flash (celui de Macromedia ou une version libre).

    Sexage des canetons
  • « La production sous label IGP Sud-Ouest ».

    Enquête sur le foie gras IGP Sud-Ouest, certificat d'origine contrôlée sous lequel est produit le foie gras des plus grandes marques. (3 minutes, novembre 2004).

    NOTE: Pour visionner cette vidéo en ligne, il faut posséder un plugiciel Flash (celui de Macromedia ou une version libre).

    Oies en cage individuelles
  • « Le Foie gras "Qualité Picard" ».

    Enquête chez le gaveur mis en avant dans les publicités Picard. Cette vidéo montre la brutale réalité du gavage - chez Picard ici, comme partout ailleurs. (3 minutes, novembre 2004).

    NOTE: Pour visionner cette vidéo en ligne, il faut posséder un plugiciel Flash (celui de Macromedia ou une version libre).

    Canard saisi pour être embuqué
  • « Discover French foie gras », en anglais.

    Les images présentées ici sont celles de la vidéo « La production sous label IGP Sud-Ouest », mais avec un commentaire en anglais. (3 minutes, novembre 2004).

    NOTE: Pour visionner cette vidéo en ligne, il faut posséder un plugiciel Flash (celui de Macromedia ou une version libre).

  • « Clip musical : "Equality" de Tribunal Animal ».

    Tribunal Animal est un collectif artistique réuni autour de l'album du même nom : 10 chansons en français où il est question de ce que l'homme a fait de l'animal, de ce qu'il fait quotidiennement à l'animal. Et une chanson en anglais, « Equality », dont le message est simple : « You suffer, I suffer for you, I don't want you to suffer because of me ». Cette chanson sert de base à un clip musical sur fond d'images d'oiseaux utilisés pour la production de foie gras, et de citoyens qui manifestent à Paris contre l'exploitation des animaux pour la viande. (2 minutes, décembre 2004).

Autres vidéos

  • « Gavage à mort », en anglais (sous-titrée en français).

    En juillet 2004, le Parlement de Californie a voté l'interdiction du gavage dans cet état. Des propositions de lois similaires sont discutées dans les parlements d'autres états des Etats-Unis. Dans cette vidéo réalisée par les associations américaines APRL et PETA, Roger Moore (l'acteur des James Bond) explique en anglais (sous-titres en français), sur des images de gavage, pourquoi il faut refuser de consommer du foie gras.

    Cette vidéo a été une des pièces présentées aux conseillers municipaux de Chicago lors des auditions qui ont mené à l’interdiction du foie gras dans cette ville. (5 minutes, novembre 2005).

  • « Le gavage en Israël », en hébreu.

    En août 2003, la cour suprême d'Israël a décidé l'interdiction du gavage dans ce pays. Cette vidéo a été un témoignage puissant de la brutalité du gavage lors de la campagne qui a mené à cette décision. Le texte est en hébreu, mais les images se passent de commentaire. (6 minutes, juin 2001).

  • « Foie gras : plus jamais ça ! », sans commentaire...

    L’association belge Gaia nous montre dans ce film des images tout à fait représentatives de la réalité quotidienne de la production de foie gras. Images de gavage en parc tout d’abord, puis images de gavage en cages individuelles à la pâtée de maïs préparée dans une bétonnière ensuite. Des scènes montrent de vaines tentatives de fuite de canards enfermés dans des cages. Ils seront évidemment rattrapés et violemment remis dans leur cage. Les comportements de fuite au passage du gaveur sont là aussi sans appel. Le film se termine par une image qui nous montre la taille d’un foie normal comparée à celle d’un foie gavé, saisissant. (6 minutes, 1993).

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