Encuesta llevada -cámara en mano- de abril a noviembre de 2004 en las crías de los productores de foie gras del suroeste de Francia.
Encuesta sobre el foie gras IGP Sud-Ouest (Francia), denominación de origen controlado bajo la cual se produce el foie gras de las mayores marcas francesas.
Encuesta en la cría del productor puesto en evidencia en la publicidad de la cadena francesa de alimentos congelados Picard. Este vídeo muestra la brutal realidad del cebo -aquí en Picard como en todas partes.
Las imágenes presentadas aquí son las del vídeo « La production sous label IGP Sud-Ouest », con comentario en inglés.
Descargable (2 Mo o 8 Mo).
Tribunal Animal es un colectivo artístico reunido en el álbum del mismo nombre: 10 canciones en francés que tratan de lo que el hombre ha hecho del animal, de lo que le hace diariamente. Y una canción en inglés, « Equality » (Igualdad), cuyo mensaje es sencillo: « You suffer, I suffer for you, I don’t want you to suffer because of me » (Sufres, Sufro por ti, No quiero que sufras por culpa mía). Esta canción sirve de base a un clip musical con imágenes de aves utilizadas para la producción de foie gras, y de ciudadanos que manifiestan en París contra la explotación de los animales para la carne.
En julio de 2004, el Parlamento de California votó la interdicción del cebo en este estado. Se están elaborando propuestas de leyes similares en los parlamentos de otros estados de Estados Unidos. En este vídeo realizado por las asociaciones norteamericanas APRL y PETA, Roger Moore (protagonista de James Bond) explica en inglés (subtítulos en francés), con imágenes de cebo, por qué hay que negarse a consumir foie gras.
Este vídeo fue uno de los comprobantes presentados ante los consejeros municipales de Chicago en las audiciones que llevaron a la interdicción del foie gras en esta ciudad.
En agosto de 2003, la Corte Suprema de Israel decidió la interdicción del cebo en este país. Este vídeo fue un poderoso testimonio de la brutalidad de esta práctica en la campaña que llevó a dicha decisión. El texto está en hebreo, pero las imágenes prescinden del comentario.
La asociación belga Gaia nos muestra en este documental imágenes muy representativas de la realidad cotidiana de la producción de foie gras. Imágenes de cebo primero en parque, luego en jaulas individuales con cebo de maíz preparado en una hormigonera. Escenas que muestran vanas tentativas de huida de patos encerrados en jaulas. Evidentemente se les vuelve a coger y a meter violentamente en su jaula. Los comportamientos de huida al pasar el cebador también son sin apelación. El documental termina con una imagen que nos muestra el tamaño de un hígado normal comparado con el de un hígado cebado. Penetrante.
